Landgasthof Sörgel in Lieritzhofen

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Willkommen

Qualität, Regionalität & Leidenschaft für gute Küche

Herzlich willkommen im Landgasthof Sörgel,  im östlichen Mittelfranken – direkt an der Grenze zur Oberpfalz. 

Genießen Sie eine Auszeit vom Alltag bei kulinarischen Genußmomenten der besonderen Art. Ob als Familienausflug, Wandergruppe, Reisebus-Gesellschaft oder bei einer Familienfeier – verbringen Sie schöne Stunden in unserer Gaststube, Sonnenterrasse oder dem Festsaal. 

Zum Ausklang finden Sie in unseren Gästezimmern eine passende Übernachtungsmöglichkeit.

In unserer hauseigenen Metzgerei produzieren wir herzhafte Fleisch- und Wurstwaren sowie Konserven zum Mitnehmen.

Fein Speisen

Genießen Sie unsere Köstlichkeiten aus der regionalen, klassisch fränkischen sowie internationalen Küche...

Feiern

In unserem großen Saal finden Sie den perfekten Rahmen für vielseitige private oder auch geschäftliche Anlässe...

Metzgerei

Die Qualität des Metzgerhandwerks wird bei uns groß geschrieben. Ganz einfach...einfach anders. Schmecken Sie den Unterschied...

Aktuelles & News

Genießen Sie unsere feinen Küchenspezialitäten – saisonal und marktfrisch.


Aktuelle Neuigkeiten aus dem Landgasthof Sörgel finden Sie auch auf 

 


Damit Sie  mit uns kulinarisch planen können, hier die aktuellen Öffnungszeiten unserer Metzgerei:
29. und 30.12. von 9.00 - 17.30 Uhr.
31.12. von 9.00 - 16.00 Uhr.

Hier erwartet Sie ganz frisches: Fleisch vom Rind, Schwein,... 

Ebenso Feinschmeckerstücke von der Rinderlende oder Rumpsteak für Fondue oder Raclette .

  • Feine Pilzgerichte

    Ab sofort bei uns auf der Karte: Feine  Pilzgerichte mit frischen Steinpilzen aus dem Grafenbucher Forst.

    Wir empfehlen

    • Hausgemachte Steinpilztortellini in Rahm mit frischen Steinpilzen und Trüffeln
    • Gegrillte Steinpilze

    Und was passt besser zum Steinpilzgericht als ein Glas Federweißer?

  • Es ist Zwetschgenzeit: Kaffeegenuß mit hausgemachten Kuchen

    Der Herbst klopft an und neben unseren deftigen Schmankerln haben wir am Wochenende für unsere süssen Feinschmecker ***hausgemachten Zwetschgendatschi und frisches Sorbet von der fränkischen Gartenzwetschge***

  • beliebte Klassiker ab sofort auch in Glas und Dose

    Unsere beliebten Spezialitäten Ochsenbäckchen, Rehbraten, Schweinebraten, Sauerbraten & Sörgels Con Carne gibt’s jetzt auch im Glas und in der Dose. Mit Liebe zubereitet, Aroma schonend geschmort und mit 100% Geschmack eingefüllt. Lang haltbar für Daheim oder als Geschenk. Ab sofort in unserer Metzgerei erhältlich.  

    Slow Food Zertifizierung unseres Gasthofes und der Metzgerei

    Der Slow Food Genussführer Deutschland stellt Gasthäuser und Restaurants der besonderen Art vor – Betriebe, die regionale Zutaten, Rohstoffe sowie Produkte beziehen und diese in der Region anbieten. Empfohlen werden ausschließlich Lokale, die sich den Slow Food-Grundgedanken von „gut, sauber und fair“ verpflichtet fühlen und gleichzeitig regionale Kompetenz zeigen.
    Wir freuen uns deshalb riesig, dass sich unsere Bemühungen gelohnt haben und wir mit unserem Landgasthof – nach einem doch recht umfangreichen Qualitätsaudit  – auch für 2022 wieder zertifiziert und aufgenommen wurden. 

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Wer aufhört besser zu werden,

hat aufgehört

gut zu sein.

Philip Rosenthal